Vzemite pol kilograma svežega korenja in pol kilograma surove rdeče pese. Na drobno nasekljajte, stresite v nepoškodovano emajlirano posodo in prelijte z vrelo vodo, ki naj je bo za dva prsta več kot zelenjave. Dodajte eno skodelico suhih marelic in eno skodelico rozin. Postavite na ogenj, počakajte, da voda zopet zavre in takoj odstavite. Nato dodajte eno žličko medu (za vegane agavin sirup) in pustite pokrito stati na hladnem 12 ur. Precedite in napitek pijte trikrat na dan po pol skodelice. Preostanek hranite v hladilniku. Ponavljajte en mesec.