Kako se prehranjevati zdravo in ob enem v jedilnik dodati več beljakovin, brez da bi to sploh opazili?

.

.

.

1. Zajtrkuj kot kralj, večerjaj kot berač!

Naj bo hrana z visoko vsebnostjo beljakovin prva na jedilniku. Obrok iz tofuja, kaša iz kvinoje in ovsena kaša so le nekatere odlične možnosti.

.

.

2. Razvajaj se s smutijem!

Vzemi  svoj priljubljeni okus Veggie Style beljakovin in jih zmešaj s sojinim mlekom in zmrznjenim ali svežim sadjem. Rezultat je božanski smuti poln hranljivih beljakovin.

Recept za Zeleni smuti najdeš tu: https://kupujemzdravo.si/blog/zeleni-smoothie-n4 

.

.

3. Zamenjaj riž za bolj proteinsko-polno prilogo.

Kvinoja, kamut, pira in ajda so polna hranil in vsebujejo več beljakovin kot rjavi riž.

.

.

4. Bi kavo s sojinim mlekom?

»Nabito« z beljakovinami (osem gramov na skodelico), je sojino mleko odlična alternativa za kave in smutije.

.

.

5. Ne odrecite se prigrizkom, le naredite jih bolj zdrave.

Energetska ploščica, stročji fižol, zdravi krekerji, sveža zelenjava s humusom ali sadje z mandljevim ali arašidovim maslom. Vse to so zdravi prigrizki, polni beljakovin.

.

.

6. Opusti čips in smoki v zameno za praženo čičeriko.

Čičerika je vsestranska, saj jo lahko uporabimo za različne namene v kuhinji ali kot prigrizek ki vsebuje veliko beljakovin. Poskusi doma: Posuj čičeriko s svojimi najljubšimi začimbami in vse skupaj popraži ali speci v pečici. Dobil boš božanski prigrizek za gledanje filma ali delo pred računalnikom.

.

.

7. Ko je le mogoče, dodaj stročnice.

Naj se sliši še tako čudno, je to priporočljivo. Dodajte stročnice k jedem kamor jih običajno nebi. Kot recimo;  solata, omaka za makarone, polnjen krompir ali celo v maso za zelenjavni hamburger.

.

.

8. Zamenjajte zeleno solato  z ohrovtom.

Naredite si okusno solato z ohrovtom in v telo boste vnesli veliko več beljakovin in hranljivih sestavin, kot pri navadni solati. Ne pozabite na stročnice 😉

.

.

9. Dodajte grah v testenine!

Z dodajanjem graha v katerokoli jed, telesu naredimo veliko uslugo. Grah ima nevtralen okus in se poda skoraj k vsaki jedi. Kar je pa najbolj pomembno, poln je beljakovin!

.

.

10. Prehranski kvas.

V svoji priljubljeni trgovini poiščite prehranski kvas. Dve čajni žlički imata kar neverjetnih devet gramov beljakovin. V Sloveniji ta kvas žal še ni toliko znan, a je to odličen prehranski dodatek. Je odličen vir beljakovin in b vitaminov.

.

.

Članek povzet po: http://www.chooseveg.com/10-ways-to-eat-more-vegan-protein-without, 4.10.2016

Slike: https://pixabay.com